一、海口最好吃的大排档
海口市的夜市和宵夜小吃店大多在晚上营业，但是仍然有部分店铺会延长营业时间至深夜或凌晨。以下是一些可以在凌晨3点找到美食的地方：
1. 先蚝肉火烧：位于海口市美兰区龙华路138号，距离海口机场不远，是24小时营业的火烧店，口味美味，价格实惠。蚝肉火烧是他们的主打菜品，非常受食客欢迎。
2. 华阳港海鲜大排档：位于海口市琼山区华阳镇龙江村公路旁边，是一家24小时营业的海鲜大排档，价格亲民，有各种新鲜的海鲜可供选择。
3. 方家胡椒猪脚店：位于海口市美兰区海秀东路与铁路南环路交叉口，这里的猪脚煲以味道鲜美、肉质酥烂而著称，24小时营业，是不错的宵夜选择。
4. 小墨鱼肠粉：位于海口市琼山区南坤大道与南渡江路交叉口附近，是一家24小时营业的小摊。这里的肠粉做工十分精细，粉皮柔软，配菜丰富，味道鲜美，是当地不少人常去的宵夜之选。
需要注意的是，并非所有店铺都会24小时营业，而且凌晨时段人流量较少，营业的店铺也可能有调整。建议在选择前提前电话查询或者使用网络平台掌握最新消息。
二、海口海鲜大排档哪里便宜又好吃
1.选择有口碑的海鲜大排档在三亚，有很多口碑不错的海鲜大排档，如亚龙湾海鲜广场、三亚湾海鲜广场等。这些海鲜大排档都有一个共同点，就是新鲜的海鲜，价格实惠，服务态度好。如果你不知道哪家好，可以通过网络或者问当地人来寻找口碑不错的海鲜大排档。
2. 注意卫生问题
选择海鲜大排档的时候，一定要注意卫生问题，包括环境卫生和食品卫生。海鲜大排档的环境通常比较简陋，但是也不能太脏乱差。另外，海鲜的新鲜程度和保存方式也是很重要的，如果海鲜保存不当，可能会引起食物中毒等问题。
3. 看清价格和服务费
在选择海鲜大排档的时候，一定要看清价格和服务费，以免被坑。有些海鲜大排档的价格并不是很透明，需要和服务员确认清楚。此外，一些海鲜大排档还会收取服务费，需要注意。
4. 不要贪便宜
在海鲜大排档里，价格比较便宜的海鲜可能是不新鲜的，或者是品质不好的。所以，不要贪便宜，要选择新鲜的海鲜，这样才能保证吃得放心。
5. 尝试当地特色海鲜
三亚是一个海滨城市，有很多地方特色的海鲜，如三亚海南鸡、三亚珍珠龙虾、三亚红鳟鱼等。在选择海鲜大排档的时候，可以尝试当地特色海鲜，这样会更加有特色。
三、海口海鲜大排档哪里最好
侨港风情街
侨港是越南归国华侨的安置点，也是全国最大的归国华侨安置点。随着中国-东盟自由贸易区的建立和广西北部经济区开发建设，侨港逐渐成为集居住、商贸、旅游、休闲于一体的新侨乡，各种美食汇集在这里，是北海最热闹的美食街，沿街有各种土特产店、小吃店、糖水店、海鲜店，还有来自越南的美食，价格经济实惠。每当夜色降临，侨港的街道上就挤满了觅食的吃货。
北海老街
北海老街位于珠海路，是一条有百年历史的老街，老街两旁分布着许多中西合璧的骑楼式建筑，这里旧时便是商贾云集之地，曾是北海最繁华的街道，现在是一条特色的商业街，在这里可以吃到比如香辣花螺、虾饼、猪脚粉等各种当地美食。
海南路宵夜街
海南路宵夜街被北海人认为是最有风趣的街，也是北海最重要的宵夜街，这条街囊括了北海本地的早餐、大排档、各种糖水甜品、和烧烤小吃，海南路几乎包括了北海最受欢迎的粉，还有200多种特色小吃，花蟹粥、鱿鱼、猪脚粉深受游客欢迎。喜欢吃、喜欢玩的朋友可以到这条街走走逛逛。
四、海口市什么大排档好吃点
板桥路是海口最早，最具规模的海鲜大排档，一边是买海鲜的市场，另一边是加工海鲜的，现卖现做！很热闹，价格也不贵！；
龙昆南路延长线，新开了一家海鲜大世界！新开的没去过！；
我个人比较喜欢去旧一点的地方吃海鲜，一是能开这么久，说明人家的手艺还是不错的！
二来吃的是海南的一些风俗，吃的是海南特有的环境！
五、海口哪里大排档好吃
四、琼台福地夜市
特色：古色古香
时间：14:00-00:00
地址：海口市琼山区府城忠介路86号
推荐：甘梅地瓜、郑记特色牛肉筋、地瓜糖水、糟粕醋、冰粉。
这是海口最具有当地特点的夜市了，建筑是结合府城多年的历史文化特点进行改造的，是海口美食新坐标之一。
试想想，在古色生香的地方吃着美味无比的食物，感觉似梦似真。所谓品古城韵味，用各地美食。满足口腹之欲的同时，还能了解海南文化，啥都不错了，直接去！
六、海口哪家店好吃
海口希尔顿酒店33楼自助餐厅（环境一流，靠窗位置绝美，自助餐台主题突出明显，海鲜都很新鲜）。
推荐菜品有冰镇小龙虾（味道超赞，配上酱汁，味道绝了）、牛奶燕窝（每人一粒，当日派送小肠一下还是可以的）、辽参小米羹，烤肉，冰淇淋（20种法式雪糕任吃），水果等。
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