今天洛阳喜降秋雨,天气异常的凉爽,没有什么比牛肉汤更配这种天气。早上起床,和媳妇、孩子去道北路喝汤。道北路就是春都路,看洛阳人都喜欢叫道北路,因为在陇海线北边。这条街在洛阳城的北边,处于城乡结合处,也造就了各类美食鱼龙混杂,味道独特,凡是能在这里扎根的店,都是老店。
南关小碗牛肉汤就是这条街众多老店的其中一个。这家店里挂着,“百姓网最受欢迎美食”等称号。招牌新老组合,古气古香,显眼又古典。
这家牛肉汤味道偏清淡,中规中矩,大片牛肉,大块血块,配菜有豆腐丝、小葱等。味道比东花坛的汤淡,不惺,没有调料味,更多的是鲜。
洛阳的汤一般6元起,6、8、10、15…,我认为区别在于肉多少。我们要了两碗汤一份饼丝一个锅盔馍,一共22元。我认为在洛阳吃饭没有什么比喝汤价位透明了,关键看自己想吃多少肉,所以不用担心价格被宰。
美食地址:春都路东段机务段对面(古仓桥上面)
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