绿豆爽饮料哪个厂家最好？

一、绿豆爽饮料哪个厂家最好？

汇源绿豆爽采用传统工艺与现代科技相结合，甄选优质原料加工而成，在丰富口感的同时也锁住营养。迎合消费者诉求，专注产品品质，完美口感，让你根本停不下来。

二、绿豆爽是什么？

绿豆爽是一道中国传统的消暑甜品，通常由绿豆、冰糖和水制成。它的口感清爽，甜而不腻，是夏季消暑的好选择。

绿豆爽的制作方法很简单，将绿豆洗净后浸泡在清水中，待绿豆膨胀后，将其放入锅中，加入适量的水和冰糖，用小火慢慢煮至绿豆软烂即可。

三、绿豆爽潮汕做法？

食材：绿豆300克

红糖25克白糖25克地瓜粉35克

具体步骤：绿豆浸泡一晚上，泡到体积变大，揉搓后皮都掉下来。

将绿豆去皮，洗净后放入盘中。

放入蒸锅中，蒸30分钟。

锅里水烧开后，放入红糖。

放入白糖。

地瓜粉与水混合均匀，倒入锅中，边倒边搅，直到汤汁变稠。

最后放入去皮绿豆。

搅匀、沸腾后关火。

四、绿豆爽的做法？

主料

银耳适量， 冬瓜适量

步骤

1. 银耳水晶绿豆爽的全部食材，银耳：提前泡发，摘去根部，洗净备用。

2.绿豆：浸泡后上锅煮，稍微煮一会，看到表皮有裂开即可。

3.煮好后的绿豆晾凉，再剥掉外皮，留下绿豆心备用。

4.冬瓜去皮：切成比绿豆大一些的粒。

5.焯水、煮透（大约10分钟）在锅里时，就呈现出透明的感觉。

6.然后迅速捞出过凉，晶莹剔透像水晶，看上去很漂亮，还可去掉青菜的味。

7. 银耳放入电饭煲里，按下豆类/蹄筋档位，煮好后打开锅盖，如果汤汁还很多，就再多煮一会儿。

8. 如果汤汁还很多，就再多煮一会儿，这样胶原蛋白就会溶于水中，很软、很糯的感觉，再把绿豆心放里煮一会儿，然后把冬瓜和枸杞放里煮到再次开锅即可。

9.加点盐或加点糖即可。

五、绿豆爽的做法？

以下是一种简单的绿豆爽做法：

材料：

- 绿豆粉 100 克

- 糖 60 克

- 水 500 毫升

- 椰浆 100 毫升

- 椰肉丝 适量

- 红枣 适量

步骤：

1. 将绿豆粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

2. 将糖和水倒入锅中，煮至糖完全融化。

3. 将步骤1中的绿豆粉糊倒入锅中，不断搅拌，煮至糊状。

4. 加入椰浆，搅拌均匀。

5. 将绿豆糊倒入模具中，放入冰箱冷藏，至少 2 小时。

6. 取出绿豆爽，切成适当大小的块状，装盘，撒上椰肉丝和红枣即可食用。

温馨提示：绿豆爽的口感较为清凉，适合夏天食用。可以根据个人口味调整糖的用量和加入的配料。

六、绿豆爽甜汤做法？

绿豆爽甜汤是夏季常见的一道凉甜汤品，以下是常见的做法：

所需材料：

- 绿豆 200克

- 冰糖 适量

- 枸杞 适量

- 椰浆 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将绿豆洗净，放入碗中加入适量清水，浸泡2-3小时。

2. 将浸泡好的绿豆放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子，用大火炖煮20分钟。

3. 开盖加入冰糖，搅拌至糖完全融化，再继续炖煮5分钟。

4. 加入适量的枸杞，继续炖煮5分钟。

5. 关火后，加入适量的椰浆，搅拌均匀即可。

6. 将炖好的绿豆爽甜汤倒入碗中，放入冰箱冷藏后食用，口感更佳。

温馨提示：在炖煮过程中，可以根据个人口味适当调整绿豆和冰糖的用量，如果觉得绿豆爽口不够，也可以加入一些薏米或红豆等材料搭配炖煮。另外，为了让绿豆更容易煮烂，可以在浸泡绿豆前，将其用开水焯一下，再用清水浸泡。

七、潮州绿豆爽中的清心丸是什么做的？

　　清心丸”是潮州的一款甜汤特色小食。其制作方法虽然比其它粿品较为简单些，但也要有一定的讲究。　　清心丸要用煮沸的开水同淀粉一起调和，反复搅拌，用力揉搓，揉搓的功夫一定要到位，使淀粉与开水渗透均匀；渗入的开水要恰到好处，达到既不粘手又不松散，揉搓时有弹性手感为佳。然后将其搓捏为柔块，搓成小指头大小(其直径为 10毫米左右)的圆条体，再用刀子将圆条体切成(其长度约为5毫米左右)一小段一小段粒子。这样，“清心丸”的粿粒便做成，可下锅煮成“清心丸”甜汤了。　　煮“清心丸”时，要用适量的水加适量的白糖煮沸后，再将已做成的“清心丸”倒进锅里，并加入少许的淀粉稀浆一起煮熟。这样，煮熟的“清心丸”便不会全下沉于锅底。煮熟的“清心丸”色泽甚佳，晶莹透亮，吃起来韧中带有弹性，既清甜又止渴，多么地舒心啊！所以人们也就将其美名为“清心丸”。　　说是“清心丸”，其实不仅仅是用淀粉做成的“清心丸”粿粒加白糖和水煮成的，而是大多数都加上适量去壳磨成片、煮熟后沥干的绿豆畔;有的还加入少量的“香蕉油”，或在制作“清心丸”粿 粒时，加入少许的“香蕉油”；有的不仅要加入去壳的绿豆畔，还加入了薏米、淮山、百合、木耳、茨实等。这样的“清心丸”甜汤吃起来，不仅清甜爽口润喉，而且具有清热、利尿、润肠、沁心肺的药膳功效，特别是夏秋季节，天气炎热，喉干口渴，食欲不振；若吃上一两碗潮州“清心丸”，不但可以补充体内水份，消暑解渴，还可填饱肚子，增进食欲。因此，十分惹人喜爱，潮州各地也均有专门做此买卖的摊档和小食店。

八、潮汕绿豆爽怎么熬得黏黏的？

食材：绿豆300克

红糖25克白糖25克地瓜粉35克

具体步骤：绿豆浸泡一晚上，泡到体积变大，揉搓后皮都掉下来。

将绿豆去皮，洗净后放入盘中。

放入蒸锅中，蒸30分钟。

锅里水烧开后，放入红糖。

放入白糖。

地瓜粉与水混合均匀，倒入锅中，边倒边搅，直到汤汁变稠。

最后放入去皮绿豆。

搅匀、沸腾后关火。

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