中山有什么特色小吃？

一、中山有什么特色小吃？

一：三丫苦茶果

二：沙溪大煎堆

三：五桂山米仔头糕

四：小榄粉果

五：海洲鱼饼

六：沙溪芦兜粽

七：崖口云吞

八：三乡濑粉

九：石岐粉包

十：栾樨饼

二、广东中山有什么特色小吃？

石岐乳鸽、小榄炸鱼球、小榄菊花肉、芦兜粽、三乡濑粉、中山杏仁饼等中山特色名小吃，其中，中山的杏仁饼、隆都芦兜粽、小榄炸鱼球、小榄蒸粉果、荼薇蛋卷、菊花肉、三乡濑粉、三乡茶果被评为“广东百种传统特色小吃”。

三、中山有什么特色小吃?有地方特色的？

一：三乡濑粉

二：沙溪大煎堆

三：小榄炸鱼球

四：捻西饼

五：金咤

六：小榄粉果

七：角仔

八：中山芦兜粽

九：石岐粉包

十：崖口云吞

十一：蕉蕾粥

四、广东中山有哪些特色小吃？

1、黄圃腊味

属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年，中国食品工业协会认定黄圃镇为“中国腊味食品名镇”。黄圃腊味选料精、制作巧、色香味俱全，为广式腊味之名产。2006年9月，国家质检总局批准对黄圃腊味实施地理标志产品保护。

2、石岐乳鸽

是广东省中山市著名的特色小吃，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

3、沙溪走地鸡

广东省中山市沙溪镇的特色小吃。沙溪走地鸡肉质鲜美，采用独特的手法烹制而成。吃食时沾着姜蓉、酱油等调料吃，入口嫩滑，皮爽肉脆，深受人们的欢迎。

4、杏仁饼

是广东省中山地区的特色小吃，始于清光绪年间，因最初的杏仁饼制成杏仁状而得名。现在经过改良，已变成圆饼状。杏仁饼主要制作原料有绿豆、杏仁、猪肉、白砂糖、芝麻、黄奶油、食用植物油等。

五、中山的特色小吃有哪些？

中山的特色小吃有芦兜粽、石岐乳鸽、南朗鸭粥、三乡濑粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉烧包。1、蕉蕾粥蕉蕾粥，粥色奶白，粥气清香，味感鲜甜，是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃，而且还有很高的食补功效，除了含有大量蛋白质、维生素外，还能解湿毒、润胃肠。2、中山粉果金吒中山粉果，历史悠久，其中以金吒为代表，它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金吒的吃法可要讲究：从尖端食起，到肉馅时，先吮一口油香，然后咬肉食。不然，冒失一口咬下去，那油沫便四溅。

六、中山市小榄镇有什么特色小吃？

小榄镇的糕点是当地的特色美食之一，有着悠久的历史。其中最的就是小榄糕和榄仁糕。小榄糕是一种以糯米粉和红豆为主要原料制成的糕点，口感软糯，甜而不腻。榄仁糕则是以榄仁为主要原料制成的糕点，味道香甜，口感绵软，是小榄镇的另一道特色美食。

2. 小榄镇的海鲜

小榄镇位于珠江三角洲地区，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜也是当地的特色美食之一。小榄镇的海鲜鲜美可口，口感鲜嫩。其中最的就是小榄镇的沙虫、鲍鱼和龙虾。这些海鲜都是当地的特产，值得一尝。

3. 小榄镇的小吃

除了糕点和海鲜外，小榄镇的小吃也是闻名遐迩。小榄镇的小吃种类繁多，其中最的就是小榄烧麦和小榄炸鱼蛋。小榄烧麦是一种以猪肉和虾仁为馅料的烧麦，口感鲜美，皮薄馅嫩。小榄炸鱼蛋则是以鱼肉为主要原料制成的小吃，口感鲜嫩，外酥里嫩。

小榄镇是一个历史悠久、文化底蕴深厚的小镇，拥有丰富的历史文化遗产和美食特色。探寻小榄镇的历史文化和品尝当地美食，是一次难忘的旅游体验。如果您想要探寻小榄镇的历史文化和美食特色，不妨来小榄镇一游，感受这个美丽小镇的独特魅力。

七、广东中山古镇特色小吃？

1、烟熏豆腐

      烟熏豆腐的工艺有些复杂，先把黄豆用水泡涨变软后，在石磨盘里磨浆煮开，然后用石膏制成豆腐脑，滤水，用特制的木箱将豆腐压紧，再划成很多块方形豆腐，最后开始熏制。先在竹板上涂上特色的香料，再放上豆腐，用木炭加米糠熏制，期间不断地刷油翻面，最后涂上佐料，撒上葱花，看起来金黄油亮，吃起来外酥里嫩，鲜爽无比，看起来就胃棚了，再闻着它的香味，谁能忍得了不下筷？

2、石板糍粑

       要吃到正宗的糍粑是很不容易的，工艺更复杂，有泡、蒸、舂、烤四大步骤，中山的糍粑喻示着全家和睦团结，香甜意味着生活甜蜜幸福，中秋节的时候糍粑更成为中山人必吃的美食之一，如果你来到古镇，我相信你会爱上吃糍粑的。

3、龙洞咂酒

       中山人用米伴高粱，加酵曲，储存在小瓦罐里，任其发酵，饮用时加入沸水、冰糖，插入竹管就可以喝了，这样粗暴原始的喝法你试过没？现在在中山，几乎家家户户都有自己的酿酒，自己饮用也好，招待宾客也罢，已经成为了一种必须品，加入你是爱酒之人，就必不会错过。

八、中山沙溪特色小吃？

沙溪的饮食汇聚地主要有龙瑞及第牌坊的粥城和休闲服装城里的众多大排挡。其中，龙瑞粥城的历史更为悠久，其品种也更为丰富。到了龙瑞小商品市场，就能见到龙瑞村委的路向指示牌，顺着指引找到村委再进一点便见一个有百多年历史的及第牌坊。牌坊下，就是龙瑞粥城了。

在龙瑞粥城的几十家大排挡中，虽然每一家都具备了炮制沙溪美食的资格，但看看每天晚上首先爆满的却是那一家“肥仔汉粥店”。在那品尝过后，果然令人叫绝，因而就以这一家作为对象，向诸位推介沙溪的美食。

新鲜嫩牛肉：沙溪有中山唯一的宰牛场，也许是近水楼台先得月吧，沙溪大排挡的“牛宴”品种齐全，这里的牛肉可能也是整个中山最为新鲜的牛肉，肉色嫩红的嫩红的，细看还会发现那肉在跳动，而且如脉动般富有节奏。“肥仔汉”的厨师就把这样的牛肉，按顾客所需切下来，再分切成肉片，然后加上头菜丝，放上油盐，隔水放在蒸笼里蒸上十来分钟，拿出放上葱花，就是沙溪人的头菜蒸牛肉了，吃在嘴里牛肉质感嫩滑，非常清甜。如果要打火锅，鲜牛肉只要用油稍腌一下，放进清汤或粥里烫一烫即食，滑嫩无比。当然，供选择的还有牛生肠、牛百叶等等外地人也常吃的食物。

椒盐牛骨髓：这种牛骨髓在外地很少能吃上。沙溪人精打细算，把牛骨敲碎，取出其精华部分骨髓。再把牛骨髓切成一寸左右，和上生粉，即放进油锅里炸。不能老火，因为骨髓不同肉类，过火了会将骨髓变焦，食之无味。因而火要慢，牛骨髓在油炸中变得外酥内嫩时，口感是最好的。外面的是椒盐，里面的是骨髓，爽口，无渣，听“肥仔汉”的老板说，这种骨髓的钙含量较高，具有补腰，壮筋骨的作用。

宫廷牛腩：传统的牛腩都是以八角、茴香等进行?，很入味，印象中只是牛腩的好坏而已，但在这家大排挡吃过其特制的牛腩，才知道牛腩原来还可以做得这样好吃。选用冰沙腩，这种腩由于不是整块，中间夹有隔膜或肥油，所以不会僵硬。把牛腩洗干净，用开水煮20分钟左右，使牛腩变得好嚼，然后捞起过“冷河”，飞干水后，将其切件，再放进瓦锅里，加进党参等药材制成的汤底，煮5分钟，加进盐油等调味料就可以上桌了。这个牛腩很嫩滑，且不塞牙，汤又清甜，吃起来有一种畅快感。

九、芜湖中山路步行街有什么特色小吃？

在芜湖市中山路步行街上，有很多特色小吃，让人口水直流。其中最受欢迎的要数芜湖臭豆腐了，它的味道香气四溢、酥脆可口，是不可错过的美食。此外，在步行街的各个角落还有糕点店、粥铺、烤肉店等，提供的小吃也十分值得尝试。对甜食爱好者来说，步行街上的各类糖果、蛋糕、饮料也不容错过。如果你想品尝地道的芜湖美食，那就来芜湖市中山路步行街吧！在这里你一定会找到让你满意的味道。

十、广东中山有什么海鲜市场

广东中山是一个著名的海滨城市，拥有丰富的海洋资源，因此也拥有许多著名的海鲜市场。这些海鲜市场是中山的一大特色，吸引了许多游客和食客慕名而来。以下是我为您整理的关于广东中山有哪些著名的海鲜市场的介绍：

1. 中山渔港市场

中山渔港市场位于中山市古镇，是中山最大的海鲜市场之一。这里海鲜品种丰富，新鲜度高，深受当地居民和游客的欢迎。您可以在这里购买到各种鲜活的海产，例如鲍鱼、扇贝、海螺等。市场内设有多家海鲜餐馆，您可以品尝到地道的中山海鲜美食。

2. 中山南朗海鲜市场

中山南朗海鲜市场是中山最具特色的海鲜市场之一，也是当地居民购买海鲜的主要场所。市场内有各种各样的海鲜摊位，您可以亲自挑选自己喜欢的海产品。这里的价格实惠，品质也相对较高。如果您想在中山品尝到新鲜美味的海鲜，南朗海鲜市场将是一个不错的选择。

3. 中山小榄海鲜市场

中山小榄海鲜市场位于中山市小榄镇，被誉为“中山海鲜第一市场”。这里的海鲜资源丰富，款式繁多，价格也相对较低。市场内还设有海鲜加工区，您可以将购买的海鲜进行加工，变成美味佳肴。此外，小榄镇还有许多以海鲜为主题的餐馆，您可以在这里一边品尝美食，一边欣赏海边的美景。

4. 中山古镇海鲜市场

中山古镇海鲜市场是中山最具历史底蕴的海鲜市场之一，也是中山最早的海鲜市场之一。这里传承了中山海鲜市场的传统特色，海鲜品种丰富，品质上乘。您可以在这里购买到新鲜的海产品，并在市场附近的餐馆里品尝到正宗的中山海鲜美食。

5. 中山沙溪渔港市场

中山沙溪渔港市场位于中山市南区，是一个历史悠久的海鲜市场。这里的海鲜资源丰富，价格实惠，深受广大市民的喜爱。市场内的海鲜摊位琳琅满目，您可以选择各种新鲜的海鲜。此外，这里还有不少海鲜餐馆，您可以在这里享受美味的海鲜大餐。

以上就是我为您介绍的关于广东中山有哪些著名的海鲜市场。如果您在中山旅游或居住，不妨去这些海鲜市场逛一逛，体验一下地道的中山海鲜文化。相信这里丰富的海鲜资源和美味的海鲜佳肴一定会让您留下美好的回忆。

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