王家沙有哪些特色点心？

一、王家沙有哪些特色点心？

蟹粉小笼、蟹粉汤团、八宝饭 

王家沙有蟹粉小笼、蟹粉汤团、八宝饭等特色点心，王家沙本帮点心制作技艺是上海市静安区的传统手工技艺。 

  王家沙点心店初创于1945年，迄今已有六十余年的历史。

二、王家沙有订寿糕吗？

沈大成应该有的吧，另外好像王家沙也有订的，不过包装都不是太特别的

三、上海王家沙芝麻馅怎么做？

主料

糯米粉67克

辅料

芝麻50克水40克猪油(板油)40克白糖50克

步骤1

黑芝麻清洗干净。

步骤2

放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。

步骤3

猪板油清洗干净，取下猪油。

步骤4

将猪油放入容器中。

步骤5

倒入黑芝麻粉。

步骤6

再倒入白糖。

步骤7

然后混合成黑芝麻馅料备用。

步骤8

糯米粉倒入另一个容器中

步骤9

糯米粉加开水和成糯米面团。

步骤10

盖上保鲜膜醒一会儿。

步骤11

将黑芝麻搓成5克的圆形。

步骤12

糯米面团分成10克的一份

步骤13

然后将糯米面团搓出一个圆洞。

步骤14

将馅料放入。

步骤15

再包好，如此将其他汤圆包好。

步骤16

锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用。

四、上海王家沙青团怎么样？

王家沙青团应该有名声的，特别是清明前后本地人购买较多，大多数人都是购买豆沙青团比较符合上海人的口味，至于最近有开发新品种只是为了赏新。

五、上海王家沙总店过年营业时间？

位于上海静安区南京西路805号（近石门一路）上海王家沙总店开放时间：一楼：07：00—20：30；二楼：11：00—20：30。

王家沙一楼都是点心熟食一类的食物；二楼是堂吃，有面食混沌米饭一类的重点还有各式炒菜等等。

六、上海王家沙罗卜馒头怎么做？

萝卜馒头的用料

低粉 200g干酵母 2.2克糖 25克清水 95克内馅 细纱(10g／只) 100g

萝卜馒头的做法步骤

步骤 1

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将面粉全部材料混合均匀，厨师机1档5分钟，再用压面机压5、6遍，分剂，每个33g，每个表面收光，揉圆，收口朝下，留一个小面团，做须须用。细纱馅每个10g

步骤 2

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剂子擀成圆皮，放入内馅，用虎口收口，囗收朝下，面团放在二手心中心，揉成滴水状，再加工一下萝卜的须须，长而细。

步骤 3

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将每只萝卜在表面添上须须。用小面团搓成细长条，用牙签帮助，粘在萝卜上，位置随意。再用牙签在萝卜的表面随意戳小洞。

步骤 4

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放入烤箱发酵，38度，40分钟左右。湿度20%。

步骤 5

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发酵。

步骤 6

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发酵完毕。用手轻轻压一下，回弹。注意⚠️不要发过头。

步骤 7

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上锅蒸10分钟，焖2分钟，斜盖(一条封)1分钟。开盖，注意⚠️不要把锅盖上的水滴入到馒头上。

步骤 8

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用恵尔通红色色素调色，将筛网盖在馒头上，用牙刷粘点色素水，在筛网上来回刷，使馒头表面有一点点上色就可以了。

步骤 9

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全部上色了。

步骤 10

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将芹菜叶洗净，叉入萝卜底头。用牙签辅助一下。

步骤 11

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完工，是不是很逼真。

步骤 12

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完美。

七、上海王家沙的猪油糖年糕怎么吃？

上海王家沙的猪油糖年糕有着独特的口感和风味，美味又营养。可以直接食用，或者搭配其他食材制作成不同的美食。

可以选择将糯米年糕蘸着咸口的大头菜、油麦菜等佐料食用，也可以将猪油糖年糕与豆沙、芝麻等一起搭配，或是蘸上糖浆，更能突出独特的口感和甜香味。

同时，将猪油糖年糕切成小方块，加入炒蛋和蔬菜一起炒，也是一道美味的年糕炒菜。总之，这款上海王家沙的猪油糖年糕有着丰富的食用方法，可以根据个人喜好和口味搭配食用，让你在品尝美食的同时也能感受到传统风味的独特魅力。

八、上海王家沙八宝饭怎么蒸？

主料：糯米500g

辅料：桂圆肉适量，红枣适量，核桃适量，葡萄干适量，白糖适量，枸杞适量，猪油适量，橘红适量，红豆馅儿适量，莲蓉馅儿适量

八宝糯米饭的做法步骤

1.把糯米泡一晚，一斤糯米，做两大碗。

2.把浸泡好的糯米上锅蒸熟。一定要蒸熟！不喜欢煮，怕煮太软，蒸的话比较好控制糯米的硬软度。

3.在碗上刷上一层猪油，到时候倒扣出来比较容易。

4.把蒸熟的糯米取出，加入猪油，这个猪油的量根据个人喜好，27比较喜欢重口，所以，油比较多，总之，感觉糯米油亮亮的就可以了～

5.我做了两种口味，一碗加的白糖，量的控制也根据个人口味加入。

6.碗底放上自己喜欢的各种果脯和坚果。

7.加入250g糯米的一半，压实，压平整。

8.再加入红豆馅儿或者莲蓉馅儿。我白糖的加的红豆馅儿，压平整。

9.把剩下的糯米加入，压平整。冷却后，密封放冰箱冷藏，随时备用～

10.把做好的八宝糯米饭上锅蒸热，倒扣出盘，上桌啦～甜甜蜜蜜的八宝糯米饭就完成啦～

九、上海王家沙点心店2号线几号口？

乘坐地铁2号线到南京西路站下车，3号出口出站，步行140米到达王家沙南京西路店。

十、澳洲新西兰有什么东西可买

澳洲新西兰有什么东西可买

澳洲和新西兰是旅游胜地，也是购物爱好者的天堂。这两个国家以其独特的本土产品和手工艺品而闻名于世。无论是纪念品、礼物还是美食，澳洲和新西兰都有许多令人心动的东西。如果你计划到这些国家旅游或者想要购买一些特色商品，那么以下就是你不可错过的购物清单。

1. 澳洲羊毛制品

澳洲是全球羊毛的最大出口国之一，因此购买澳洲羊毛制品成为许多游客的首选。澳洲的羊毛制品以其出色的质量和舒适感而闻名，如毛衣、围巾、羊毛被等。这些制品既保暖又时尚，是绝佳的礼物选择。

2. 新西兰玉石首饰

新西兰的玉石是独一无二的，其美丽的颜色和纹理使得它成为了热门的首饰材料。从精致的项链到华丽的手镯，新西兰的玉石首饰绝对能吸引你的眼球。无论是作为礼物还是自己的收藏品，这些首饰都能为你增添魅力。

3. 澳洲蜂蜜

澳洲拥有丰富的蜜蜂群，其蜂蜜品质卓越。澳洲的蜂蜜种类繁多，包括蜜桃花蜜、蓝桉树蜜等。这些蜂蜜不仅味道鲜美，还具有抗氧化和抗菌功效。购买澳洲蜂蜜不仅可以满足你的味蕾，还能为家人和朋友带来健康。

4. 新西兰奶制品

新西兰以其出色的奶制品而闻名，特别是其牛奶和奶制品质量在全球享有盛誉。新鲜的牛奶、乳酪和黄油都是新西兰的特色产品，其口感和品质都非常出色。如果你是奶制品爱好者，那么一定不要错过购买新西兰的奶制品。

5. 澳洲红酒

澳洲的葡萄种植业非常发达，其红酒因其优质和口感而备受赞赏。无论是酿酒技术还是品质把控，澳洲都是世界级的红酒生产国。如果你是红酒爱好者，那么一定要品尝一下澳洲的红酒，甚至购买几瓶带回家。

6. 新西兰羊肉

新西兰是世界上最大的羊肉出口国之一，其羊肉品质极佳。新西兰的羊肉以其肉质鲜嫩、口感独特而著称，深受许多人的喜爱。如果你喜欢烹饪或者想要品尝一下纯正的新西兰羊肉，那么一定要购买些回家。

7. 澳洲工艺品

澳洲有许多独特的原住民工艺品，如土著绘画、木雕、树脂制品等。这些工艺品既具有文化意义，又体现了澳洲的独特之处。如果你喜欢收集工艺品，那么不妨购买一些澳洲的原住民工艺品。

8. 新西兰骑士纽扣

新西兰的骑士纽扣是一种受欢迎的纪念品，其上刻有新西兰的国徽和象征物。这些纽扣是一件非常有纪念意义的礼物，适合送给亲朋好友或者作为自己的纪念。

9. 澳洲植物精油

澳洲的植物精油非常出名，如茶树油、尤加利油等。这些精油具有天然的疗效和芳香特性，被广泛用于美容、保健和放松。购买一些澳洲的植物精油，可以让你享受大自然的纯净和舒缓。

总之，澳洲和新西兰有许多独特的产品和手工艺品可供购买。从羊毛制品到玉石首饰，从蜂蜜到奶制品，从红酒到羊肉，从工艺品到纪念品，你可以在这些国家找到你心仪的商品。不论是作为旅游纪念品还是送给亲朋好友，这些特色商品无疑会给你的购物之旅增添乐趣。

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