电烤炉做烧烤的实用烧烤技巧如下：
（1）使用后及时清理使用烤板、接油托盘要及时清洗，保持电烤炉的卫生。这次能避免油污积存，下次也可放心使用。
（2）让油脂自然滴落电烤炉属于直烧式烤法，烤肉的油脂会自然滴落，不会让油质反复浸润，因此烤出的肉所含油脂较少。
（3）食客多时全靠它家里客人多时，靠电烤箱或烧烤架实在慢腾腾！客人都快饿扁了，这边炭火还没调整好，那边烤箱还没预热完，岂不失礼于人？电烤炉可以即时起热，随时烧烤，特别适合在客人多的聚会上使用。
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