冬季寒冷五类食物能保暖御寒
1.富含蛋白质的食物——鱼肉、鸡蛋
专家称，有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物，它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用，因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料，能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质，如鱼肉、家禽和瘦肉，或者在汤或燕麦片里加些植物蛋*，以免摄入过多的脂肪和热量。
2.富含碘的食物——海带、黑芝麻
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
3.富含维生素的食物——胡萝卜、南瓜
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。
4.富含矿物质的食物——山芋、藕
怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外，铁是参与造血的重要原料，怕冷的女性应多吃富含铁质的食品，如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等，能提高对寒冷的抵抗力。
5.热茶、热汤和热粥——鸡汤
用热茶和热汤帮助补充身体水分并保持呼吸道的滋润。天气炎热时，我们往往会喝汤饮避暑降温。极寒天气，我们同样需要大量的流质。热饮显然更能取暖御寒，热汤比热菜往往更让人舒适，那是因为寒冷的天气干燥，流质能帮助身体保湿抗干。如果患了感冒或流感，不要忘记喝鸡汤。研究表明，鸡汤比其它热汤更能加快体内粘液的流动。
三、推荐3款冬季御寒食谱
1.太子参炖鹌鹑
鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：补五脏、益中气。
2.首乌煲鸡蛋
鸡蛋2个，何首乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中，文火煮沸20分钟，取出鸡蛋，浸泡于冷水中，剥去蛋壳，再将去壳的鸡蛋放入砂锅中，煮沸约15分钟，除药渣即成。
功效：健脾益肾，益气养血。
3.山药羊肉汤
羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
功效：补脾益肾，温中暖下。
四、冬季该如何预防风湿
一、要注意御寒保暖，保暖是防止风湿病发作的首要条件。尤其是冬天，一定要御寒保暖，根据温度的变化适当的增减衣服，而且，注意关节处的保暖，对于一些老年人可以在膝盖部位戴护膝，而且，注意手部的保暖，应该戴手套。
二、注意预防流感。感冒是一切疾病的诱因，千万不要小看，流感也是加重和诱发风湿病的一个主要原因，因此，冬季预防感冒非常的关键，而感冒除了是因为气候寒冷引起之外，更重要的就是抵抗力和免疫力的降低导致的，所以，到冬季要注意提升自身的抵抗力和免疫力。
建议在平时的饮食中注意多补充维生素c和蛋白质，可以多吃一些含Vc高的蔬菜。多吃一些含蛋白质的食物，而且一旦发现感冒，一定要及时积极彻底的治疗，要做到防患于未然。
三、加强营养，食物是最好的药物，可以通过食物调节来增强机体的抗寒能力，建议大家可以多吃一些热性食物和肉食品如：牛肉、羊肉、狗肉等。冬天可以多喝一些羊肉汤对御寒效果比较好。
四、预防复发，对于已经得了风湿的朋友，一定要积极进行治疗，同时可以喝专治风湿病的药酒。酒是“百药之长”。将强身健体的中药与酒“溶”于一体，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势就可以更好的发挥中药的疗效，取得更好的治疗效果。
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