米和水的比例应该是1：1.2，可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
蒸米饭材料：大米适量、水适量。
首先把大米淘洗干净，然后放到碗中，放四分之三分量即可。
大米放好后，倒入适量的清水，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
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