一、无锡饮食口味
无锡小笼头、开洋馄饨、玉兰饼、脆皮老婆饼，鸭血粉丝，咸泡饭，腊肠，糖醋排骨
二、无锡风味小吃
1.面筋塞肉
这道菜应该对于很多无锡的朋友来说，是童年当中记忆的味道。并且这道菜逢年过节，家家户户的桌子上面都会有，这是一道地地道道的家常菜，将新鲜的肉馅塞进油面筋当中，制作好的面筋塞肉外皮非常有嚼劲，而里面的馅料又十分的鲜美，配上米饭，是十足的下饭菜。
2.镜箱豆腐
这是江苏地区的一道传统名菜，而之所以起这个名字，也正是因为这个豆腐制作完成之后，形状看起来方方正正的，特别像是女人梳妆台子上面的镜子，这道菜不仅仅在当地受欢迎，外地游客来了之后也是必点的一道菜。
3.藕粒肉圆
这道美食原料除了新鲜的肉类之外，还有莲藕，制作出来的丸子看上去和我们平时吃到的狮子头或四喜丸子非常的接近，但是不同的地方就是吃的时候口感是非常爽脆的，因为里面添加了莲藕的原因。
4.清蒸白鱼
在太湖当中新鲜打捞上来的白鱼第一时间处理干净之后，用料酒腌制一个小时，之后用最简单的方法将白鱼清蒸，制作出来的白鱼味道非常鲜美，对于喜欢吃鱼的朋友来说，一定不要错过这道菜，绝对让你吃一次就忘不了。
三、无锡 饮食
1.大成巷美食街
位于中山路崇安寺对面的大成巷步行街，建成营业已有很长一段时间了。走到步行街的一头，这里形成了聚集众多小吃的大成巷美食一条街。里面也是各种各样的小吃饭店，人气非常旺。街道中间还有各种小摊位，一到周末就会聚满各种逛街的人。许多小吃都是价格实惠而且美味，种类还很多，从炒饭炒面，砂锅粉米线到梅花糕烤串，解决一顿午饭晚饭还是很不错的。
地址:无锡市崇安区
地铁：地铁1号线到三阳广场站
四、无锡人喜欢吃的口味
江苏地方大了。 苏北苏南口味是不一样的。 比如说，苏州，无锡人就喜欢吃甜食。 苏北那边，比如说徐州，连云港，盐城口味就重(菜偏咸)。 但苏北基本上是什么口味的菜都吃的。
五、无锡吃饭口味
1无锡小笼包
无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍全国。无锡小笼需选用上等面粉制作，成菜夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻。因为无锡当地口味，所以无锡小笼比其他地方滋味更加鲜甜。馅汁鲜甜，皮薄不漏。
2、清炒虾仁
清炒虾仁是江浙地区的经典家常菜，配料多样、调味清淡，核心都是突出虾仁本身的鲜美滋味。清炒虾仁对食材要求高，大个头的河虾要足够新鲜才能剥出来，炒熟后呈淡粉色，口感格外Q弹扎实。虾仁饱满，口感Q弹。
3、太湖一锅鲜
太湖一锅鲜是无锡当地的特色美食，选用产自太湖的水产烩作一锅，做法虽然简单质朴，但味道却异常鲜美。太湖一锅鲜选料亲民，却务必新鲜，成菜汤底色如奶白，入口味道鲜美，被誉为鲜掉眉毛的美食。渔家风味，汤头浓郁。
4、无锡排骨
无锡排骨又称“无锡肉骨头”，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。选用新鲜猪子排，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎，通常可以作为宴席凉菜。酸甜可口，宴席凉菜佳选。
5、玉兰饼
玉兰饼是无锡的传统小点，因为制作于玉兰花开时节而得名。玉兰饼是用糯米做成的外皮，包上各种馅心做成，鲜肉、豆沙和玫瑰都是常见的口味。用油煎好后的玉兰饼表皮金黄酥脆，吃来外脆里香。
六、无锡美味
1 好吃的馆子不贵的并不多。2 市中心有很多快餐店和小吃摊位，价格相对较低，但食品质量也参差不齐；在火车站周边也有一些早餐店、麻辣烫等小吃店，口味比较地道，价格也较为便宜。3 如果想吃好吃的、有特色的美食，建议前往无锡市中心或者各大商圈，享受更好的用餐体验。
七、无锡口味偏什么
说说美食吧。
无锡本地的美食跟苏州、上海有点类似，口味都是偏甜偏清淡。很多外地人第一次到无锡来，都特别吃不习惯，尤其是那些口味偏重的地区，比如四川、湖南这些喜欢吃辣的地方。
无锡最有特色的一道菜莫过于无锡酱排骨。那排骨色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，绝对是一绝了！爱吃甜食的吃货们千万不要错过哦！但是最正宗的酱排骨得去无锡市中心中山路上的老字号“三凤桥肉庄”去吃现烧出来的，那才叫香。无锡酱排骨在当地的很多超市里都有卖，但那是真空包装，你顶多尝尝甜味儿，根本品尝不出来酱排骨的鲜和香。
上面说的酱排骨无锡本地人吃的其实并不多，无锡小笼才是无锡人的最爱，尤其是早餐。早餐必须来一个小笼，新的一天才能心满意足地开始。夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻。光听听这描述，就忍不住想来一口。那蟹粉小笼更是绝了秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油。在外面名气大的是“王兴记”的小笼，真正受无锡人推崇的小笼包是“熙盛源”的。来到无锡，您两家都可以尝尝，吃了绝对不后悔。
无锡的油面筋也是一大特产，在苏州上海卖的都不多。或炒或炖，油面筋都是一道不错的配菜，和肉搭在一起炖更香。无锡人发明的一道菜——肉酿面筋，就是那种让你回味无穷的美食。只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可，然后上锅大火炖，比你吃饺子馄饨要满足多了。
还要一道很多外地人不知道的美食，那就是四色汤团。说白了就是比我们平时吃的那种汤圆体积再大上一倍，里面包入各式各样的馅心，有鲜肉、菜猪油、芝麻、玫瑰白糖、豆沙，还有虾仁鲜肉、笋干鲜肉、开洋萝卜等馅料。无锡的美食还有很多，比如梁溪脆鳝、玉兰饼、太湖三白、三鲜馄饨等等，就等你来品尝了！
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