一、厦门哪家的海鲜好吃?
①舒心酒家
②地址:杏林东路36号
舒心酒家是厦门26年的本地老字号,位于杏林东路36号,虽然不是岛内人气旺区,多年来,却不仅有中国餐饮名店、福建省著名商标、厦门十佳餐饮店、厦门老字号等荣誉光环加身,在厦门本地食客中也一直有着良好的口碑和笃实的拥趸。
餐厅所在的高浦渔村有“讨小海”的文化,半数村民打渔为生,村子历史悠久,到这里可以寻味闽南人“下南洋”的记忆。舒心也每日从当地采购新鲜“珠蚝”为食材,融入创意的做法——以打泡的蛋清包裹珠蚝,制成福建名菜“雪花海蛎窝”。受热后的蛋清白白泡泡,样子如雪,吃起来口感蓬松似棉花糖,被舒心的老朋友戏称为“闽南版的舒芙蕾”、“咸鲜的棉花糖”。
二、厦门同安海鲜哪家好吃?
根据网友的评价,厦门同安海鲜的食物相当受欢迎,品种丰富,味道也不错,价格实惠,服务也很好。不少顾客表示,店里的海鲜新鲜可口,而且份量也很丰富,值得推荐。
三、厦门哪家海鲜自助好吃?
舒友海鲜造(海湾店)
有龙虾、小青龙可以涮锅,没有波士顿龙虾,铁板小青龙、红毛蟹、阿拉斯加帝王蟹脚、比红毛蟹新鲜很多,海胆、牡丹虾、南极鳌虾(个头不大肉质一般般绵绵的)东星斑鱼腩、金枪鱼刺身、活北极贝、海星、黄金鲍、野生鲨鱼、贵妃蚌、特别特别特别多。
四、厦门哪里的海鲜最好吃?
1.集美后吴,在海边有非常多大排档和酒楼,海鲜都是刚上岸的,新鲜可口,而且性价比也较高。
2.翔安沃头,同样是临海大排档和酒楼,海鲜品质很高,物美价廉。
五、厦门岛外哪家海鲜好吃?
厦门岛外有两个地方海鲜比较好吃,一个是集美后吴,另一个是翔安沃头。这两个地方都是靠海边鱼港码头,边上都有很多海鲜大排档,海鲜新鲜可口,价格实惠。推荐集美后吴的渔翁靠岸大排档。
六、厦门有哪些好吃的海鲜?
厦门本地的海鲜都很鲜活,有椒盐大虾,爆炒花蛤,清蒸鲈鱼,蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒸龙虾,盐焗海蛏,白灼斑节虾等等,原汁原味的海鲜最好吃。
七、厦门海鲜餐厅哪家好吃的
厦门海鲜餐厅哪家好吃的
厦门作为一个沿海城市,拥有丰富美味的海鲜文化,无数的海鲜餐厅为人们提供了品尝各类海鲜的机会。然而,面对如此众多的选择,大家常常会陷入选择困难症,不知道哪家海鲜餐厅是最好的。今天,我将给大家介绍一些厦门的好吃的海鲜餐厅,希望能帮助到大家。
餐厅一:新鲜海味
新鲜海味是一家位于厦门市中心的知名海鲜餐厅,以新鲜、优质的海鲜闻名。这里的海鲜都是每日从渔船直接捕捞的,确保了口感的新鲜和美味。餐厅提供各式各样的海鲜菜品,包括鲍鱼、海参、螃蟹、鱼类等。无论是清蒸、红烧还是炒菜,都能保持海鲜原有的口感和鲜美。
餐厅二:海鲜大排档
海鲜大排档位于厦门的沙坡尾,是一个非常受欢迎的海鲜餐厅。这里的装修非常朴素,就像传统的夜市摊位一样,但却能提供地道的海鲜美食。海鲜大排档的菜单上有各种各样的海鲜,新鲜程度非常高。值得一提的是,这里的菜肴价格相对较低,非常适合喜爱海鲜又不想花太多钱的人。
餐厅三:蟹王蟹宴
蟹王蟹宴是厦门最有名的螃蟹餐厅之一。这里的螃蟹都是选用当季最新鲜的大闸蟹,精选肥美无比的母蟹。蟹王蟹宴的烹饪技艺独到,能将螃蟹的鲜美完美提升。不论是炒蟹、蟹粥还是蒸蟹,都让人垂涎欲滴。此外,蟹王蟹宴还提供了多种螃蟹配套的美味小吃,如蟹黄包、蟹肉煎饼等,让人大饱口福。
餐厅四:海港炒饭
虽然海港炒饭并不是专门的海鲜餐厅,但这里的海鲜炒饭却非常有名。海港炒饭是一家历史悠久的小店,以其独特的炒饭配方而闻名。这里的海鲜炒饭色香味俱佳,炒饭中的海鲜选材丰富,包括虾仁、鱿鱼、螃蟹等。每一口饭都能感受到海鲜的鲜甜和独特的香气,成为许多食客的最爱。
餐厅五:海鲜自助餐
对于喜欢自助的人来说,海鲜自助餐是一个不错的选择。在厦门,有一些餐厅提供丰盛的海鲜自助餐,满足大家对海鲜的无限渴望。这些自助餐厅的菜肴种类繁多,包括各种鱼类、虾类、贝类等。而且,自助餐厅的海鲜都保持了新鲜的口感,可以根据个人口味选择烹饪方式。
以上是我为大家介绍的一些厦门好吃的海鲜餐厅,每一家都有其独特的美味和特色。希望对大家选择一家满意的海鲜餐厅有所帮助。无论选择哪家,都能品尝到厦门新鲜美味的海鲜,感受这座滨海城市的独特魅力。