你好，我是鄂尔多斯早知道，很高兴回答你的问题。
平日来鄂尔多斯游玩，建议你乘坐飞机，到了后联系当地正规旅游团，不建议自驾，景点之间路途遥远，不熟悉地方的朋友徒增烦恼，浪费时间，为了很好的体验地方特色，建议你从吃、住、游多方面考虑，才能有完整体验，来之前也可以做足功课，想去哪些地方，然后结合旅行团的套餐去选择适合自己的。
为什么上文提平日里呢，目前由于疫情影响，到时候也不知道什么情况，可能自驾来更好，更安全。
鄂尔多斯你最喜欢哪三道美食？
三道？太少了！第一道羊的，炖羊肉，羊杂碎，风干羊肉，霍林八达，羊灌肠，刷羊肉、羊尾，烤绵羊肉串，羊头蹄，羊肉粥，羊肉面，羊奶皮(几乎绝迹);第二道猪的，猪黑肉烩酸莱，风干猪排烩干豆角，蒜泥风干猪肘子，蔓茎丝丝烩腌猪肉，灌肠，炒猪肝，干炸五花肉，炸猪大骨。第三道牛的，牛排煮饼，爆炒牛肉(搭粉条)，牛腩炖萝卜(搭酸蔓茎丝)，牛肉馅饼，酸牛奶，奶皮，酥油，达西木格(搭炒米白糖)牛奶茶。第四道小吃类为主，米凉粉，驴肉碗矺，酿皮，黄河鱼，豆面，荞面，莜面，拼三鲜，肉夹馍，麻辣烫，蒙古馅饼，空壳饼，枣泥饼，羊油馓子…
以上是具有我鄂尔多斯代表性的部分美食
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