佛山禅城有家3000m²粤菜馆
以抵食闻名佛山
星马泰烧生蚝 5元/只 大贝煮海鲜锅 39元煲
冬阴功海鲜汤 29元/煲 香煎金鲳鱼 29元/条
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丰富的岭南菜系性价比超高
连嘴刁的顺德佬都专门开车来搵食
大贝煮海鲜锅 (39元/煲)
超人气『大贝煮海鲜锅』,共三种口味选择:冬阴功、香辣、浓汤番茄锅底,这次选择了冬阴功锅底,感受地道的泰国风味,享受食材的新鲜感。
如果说冬阴功的汤底是灵魂,那么海鲜便是ta最佳伴侣。新鲜的大贝、青口、大虾、鱼豆腐....满满一大份,满足嗮海鲜爱好者!把ta们统统焖煮在冬阴功汤里,光是听起来都已经让人浮想联翩了
一上桌的大贝经过冬阴功汤的焖煮,不用几分钟便开始"卜卜卜"的全开口了,超级新鲜,鲜甜的大贝,吸满了冬阴功汤汁,每一口都酸甜可口,味道相当醉人~
饱满的青口吸收了汤底的精华后,味道鲜美,细细品尝还有大海的气息!不用蘸任何酱料都能感受到青口在口腔里爆开的鲜甜,基本一吃就停不下来!
大虾只只都个头饱满,味道鲜美还爆膏,口感脆嫩Q弹,鱼豆腐爽脆入味,每一口都是欲罢不能的好味道!
星马泰烧生蚝 (5元/只)
繁星的生蚝是选用5A级水质海峡的太平洋赤美生蚝,烧之前都要经过九道净化流程,保证生蚝的干净卫生。
作为店里的镇店之宝,肥美多汁的星马泰烧生蚝一直都是这里宵夜界的霸王,基本到店的客人都会来上一份,鲜甜的生蚝搭配酸甜的星马泰风味十分绝配,杀伤力超max!
竹笼蒸波鞋生蚝
原只带壳的生蚝,只只都波鞋那么大,只添加简单的去腥食材,用高压锅去笼蒸,在最短的时间内锁住水分,保留生蚝的原汁原味!
细腻嫩滑的生蚝,每只都肥大鲜美,汁水饱满,一放入嘴里,就感受到生蚝鲜甜的口感,真的让人"鲜"到忍不住惊叹!
冬阴功海鲜汤 (29元/煲)
用压力煲来煲冬阴功汤你又试过未?一上桌就掀开锅盖,汤的鲜美就迫不及待的冲出来,大虾、鱿鱼、青口、花甲....该有的海鲜都应有尽有,开吃之前先喝一口汤,酸酸辣辣,超级下饭!
京葱烧雪花牛仔粒 (8元/串)
京葱烧雪花牛仔粒选取牛肉最嫩滑的部分,加上京葱最香甜的部分进行烤制,经过烤制的雪花牛仔粒内里软嫩多汁,葱味包裹着清香,爱极了这一口。
香煎金鲳鱼 (29元/条)
香煎金鲳鱼也是繁星的头牌名菜,金黄色的鱼肉细腻鲜美,挤上清新的柠檬汁,去除煎炸后的油腻感,金鲳鱼吃起来口感丰富,超级酥香~
✧✦三层独栋大楼,每层都有惊喜✦✧
一楼 ︱ 怀旧游戏机室
三层楼的繁星正味,一走进去便发现这简直就是一个怀旧的游戏机室,游戏机、篮球机、娃娃机....满满都是童年回忆,吃饭前先打几把再上去都不迟!
二楼 ︱ 复古工业风美食城
「工业风美食城/3D全息投影/电视投影」
上到二楼就会发现,这里就是整栋大楼的中心区,楼梯间的手绘壁画无一例外凸显着潮流气息,岩嗮你地班"后生仔"啦!而且还有一整面的酒水柜任你选,想喝什么喝什么,自给自足!
复古的工业风,简约又时尚,环境超级宽敞舒适,简直就是年轻人的宵夜圣地。如果你用心看一下栏杆,你会发现有超多有趣的广东人日常小标语,真系满满的小细节!
繁星的老板实在太了解我地滴"后生仔"了,这里有一整面高清大投影和K歌设备,想看比赛直播还是K歌狂欢,这里统统都有!还有又酷又好玩的3D全息投影,可以玩大人小孩都爱的切水果~
N多品种的生猛海鲜池,开放式的明档厨房,全部都是现点现切,保证新鲜,让客人更安心。
三楼 ︱ 露天自助烧烤场
「露天自助烧烤场/后生仔的游玩圣地」
提前预告一下,顶层有"焰遇",三楼的露天自助烧烤场现在正在筹备中,家庭聚会,公司团建等统统都行,看来过年聚会又多个选择了~
寻味指引
地址:佛山市禅城区季华六路美食长廊2号楼2楼
导航搜索:繁星正味
人均:40+
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