60
2024-08-04 11:09东方广场一家半年便让回头客上瘾
一进店后不想走也“走不了”的居酒屋
原因除了地道的手艺和好的口碑外
还有竟是
他凭着横跨2880公里的手艺，半年便让回头客上瘾，本着把顾客当朋友的信仰，开业至今便交友无数。
吉田对料理的要求非常高，食材都是日本空运进货，从食材、佐料、制作过程，都是亲力亲为，精心搭配的食材与正宗地道的手法，圈粉无数！
享受完出自吉田一彦的地道日式料理，无论是初尝日料，还是吃货老饕，都能感觉到满满的治愈力。
半年以来，吉田一彦料理圈粉无数，为了回馈顾客，店中全新推出超值套餐，贴心价吃日本大厨料理，估计吃遍佛山日料也找不到第二家了，你准备好你的胃了吗？
闺蜜老友必点套餐 & 贴心两人餐
（ps:图片仅供参考,材料供应不足情况下会用等价的交换）
建议3-4人食用
约上三五好友，点上一壶清酒，美食当前，生活如此多哉。
无论是好友聚会还是家庭聚餐，来到店中不用发愁应该如何点餐，因为老板都帮你配好了，一个套餐让你吃遍日料的“大半片江山”！
一起吃饭是最重要的小事，两人约会首选，第一次见到点一份能够摆满一桌子的双人套餐！
刺身、拼盘、卷物、拉面等等，每一个精美的器皿里装的分量都超足，重点是样！样!精!品!
超值一人食
一个人也能一次性吃足经典日料的霸气套餐，点上一份，好好犒劳努力的自己，超满足！其中有两道必须单独拿出来介绍一下
海鲜饭
料超足的海鲜饭勺子要挖深才能看到饭，每一口都能感觉到料理人对食材的高要求，疲惫一天后，一碗下肚又元气满满
茶碗蒸
日式蒸蛋，很受女孩和小朋友青睐，嫩嫩的蛋带着独有的鲜甜，很“温柔”的一道特制！
看这份量就知道老板的诚意之深，满满的一便当盒，一颗心已蠢蠢欲动，还有什么能比一次吃过瘾更幸福的事！
日本的火炙有着独特的味道，大虾、鳗鱼、三文鱼等在浇上自制的日本风味酱料后，用烈火快速喷炙，鲜肉被烤炙后的香味包裹着海鲜的鲜甜！
海鲜虽然被考过，但是肉质依然肥美，不像烧烤那般的干瘪，深挖一口塞进口中，炙烤的香味中透着海鲜的鲜美，满满的治愈！
日本传统的茶泡饭，三文鱼烤的很到位，脂象丰富而不腥，和泡饭搭配起来鲜味诱人。热热的一碗吃下去，纯粹的味道，平凡而温暖！
淡淡的茶香融进饭里，在外忙碌一天后，来到这里点上一碗暖暖的茶泡饭，和老板闲聊几句，一天的疲惫感都会慢慢散去！
吉田偶尔会突发奇想研制出新品，普通的薯仔配上番茄，加上芝士，看似简单的一道小菜，却是制作精良！
薯仔的焖的刚刚好，入口即化，还有番茄的丝丝酸甜，配上芝士，丝毫感觉不到腻感！
从某种意义上来说，当你在购买一份高质量料理的时候，你也在购买制作料理的人为了训练这门手艺花出的所有时间。
吉田一彦是江户前寿司职人，20岁毕业于东京圣德料理学校，先后就职于东京大仓酒店，银座著名法式料理店Chez Inno，东京名流居住地白金的著名和食料理店。兢兢业业十余年，取得了很多证书以及奖状。
以料理的名义，与你相识一场
老板娘在日本留学的时候，和吉田一彦相识，结婚。毕业后和同学分批回国，老板娘和同学们都希望有一个大家聚会、消遣的地方，于是和大家不谋而合开了这家居酒屋，当然，吉田一彦也来了。
店总共有三层，一楼是吧台式，二楼是包厢，三楼是堂食，附有许多榻榻米座位，点上一杯清酒，和老板闲聊几句，很是惬意！
相比于周遭的环境，吉田一彦是闹市里少有的、幽静精致的店，处处都体现了日本师傅做人和做菜的信仰。在这里有着一种叫气氛的魔力，跟周围的人一起放声聊天，吐槽几句生活里的不愉快,也是快哉！
吉田一彦
店铺地址：佛山东方广场首层B07（银州城肯德基旁）
营业时间：11:00am-21:30pm
简介：佛山吃喝玩乐蒲是佛山最大的认证吃货账号，汇集全佛山51万吃货粉丝，每天分享佛山最新，最好吃的美食资讯，最潮最high 的资讯信息。
- 相关评论
- 我要评论
-