一、西安糯米小吃
原料:甑糕的原料是江米10斤(传统是无锡糯米)、大枣3斤、(以灵宝毛头枣最好)、水30斤、葡萄干适量。 其比例是每锅江米10公斤,大枣3公斤,泡米、装甑、加水与火功等,都有严格要求。 做法:
一泡米,米是糯米,水是清水,浸一晌,米心泡开,淘洗数遍,去浮沫,沥水分。
二装甑,先枣子、葡萄干,后米,一层铺一层,一层比一层多,最后上面再铺一层红枣(蜜枣)、葡萄干收顶。
三火功,一般是大火蒸约两小时后改用慢火再蒸五、六小时。
四加水,一为甑内的枣米加温水,使枣米交融,二为从放气口给大口锅加凉水,使锅内产生热气冲入甑内。 蒸甑糕时,将甑放在一个大口锅上,锅中添水,再将浸泡好的糯米、红枣铺在甑底。具体地说,要先铺红枣一层,再铺糯米一层,如此一层夹一层,共铺七层(三层米四层枣)。铺完后盖上湿布和锅盖。用旺火烧开,上汽后取湿布洒上清水,反复洒水三次,最后用文火焖蒸,五六小时后即可蒸成。
二、西安糯米做的美食
糯米饭的做法步骤!虾米料酒白糖泡水!干香菇泡水切片!香干切钉。
糯米饭用电饭煲蒸。控制好水不能湿!
锅里放油先炒熟肉末!
再到入香菇香干,加盐味精炒香再倒入糯米饭加入盐调味,最后连同虾米一同炒香。把香料和糯米饭一同炒均匀。
最后撒上葱花就可以出锅了。糯米饭做好了
三、糯米网官方电话是多少
1、购买糯米应该选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎粒很多,颜色发暗,混有杂质,没有糯米特有的清香味,则表明糯米存放的时间过久,不宜选购。
2、一般糯米的保存同大米近似,最好将糯米放在干燥、密封的容器内,这样可以更好的保存糯米。注意将糯米置于阴凉处保存即可,可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜,可防止糯米因久存而生虫。将大蒜去皮,跟糯米放进装糯米的袋子里,即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。八角也可以起到类似的作用,但放入糯米之前最好用手掰开,以使其效果更加明显。
四、糯米网美食团购网
答案:寻找同城团购入口可以通过以下方法:
1. 在搜索引擎中输入“同城团购”关键词,查找相关网站。
2. 在手机应用商店中搜索“同城团购”类别,下载相关应用。
3. 在社交平台中查找团购公众号或小程序,例如微信、支付宝等。
原因:
同城团购是指同一个城市内的消费者通过团购网站、应用或公众号等方式进行的集体购买,享受更优惠的价格和服务。因此,通过网络搜索和手机应用下载可以方便快捷地找到同城团购入口。
内容延伸:
在寻找同城团购入口时,需要注意以下几点:
1. 需要选择正规、信誉良好的团购平台或网站,以避免遭遇诈骗或购买到假冒伪劣产品。
2. 在进行团购之前,需要认真阅读团购活动的规则、条件、限制等信息,以免出现不必要的纠纷。
3. 在使用团购服务时,需要注意保护个人隐私,不要随意泄露个人信息,避免遭受垃圾邮件、电话骚扰等困扰。
五、糯米网 团购网站
团购网站一:美团网(我在团购时,最先想到的就是这个美团团购网站,很多卖家发布东西的时候,首选的也是这个团购网站。首选要注册美团账号,登录后选择你所要团购的地区,可以通过支付宝或者银联卡付账,可以收到美团网发来的短信,消费时凭借短信中的密码消费即可)
团购网站二:糯米网(折扣让人很着迷,团购的时候多挑选一些大的店面。我一般在糯米网团购的要么KTV,要么就是电影票,其他的东西很少团购。糯米网团购需要账号,付账后通过糯米网发给你的短信就可以消费了)


- 相关评论
- 我要评论
-